自分の言葉で表現したい

ここはいろんな制約を取っ払って自由に呟く場 90%do-demoii話でもね

出来上がりました

人生初の栗の渋皮煮

予想以上に面倒だった 

でもせっかく作るからには

美味しいものを作りたいしね 頑張ったよ

重曹なしでもできるじゃん 何度もゆで汁を取り換えて

筋を取ったり、お栗様を傷つけぬよう丁寧にね 

結果つやつやのおいしそうな渋皮煮が出来上がりました

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「きゃーなにこれ 栗?」

栗に決まっとるがな(笑)

娘たちも歓声をあげ大喜びで食べてくれました

「おいしい~もう一個食べたい~」

母には一番嬉しい瞬間です 作ってよかったぁ

栗ご飯も美味しくなりましたよ

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なんせ新米で炊きましたからね

新米のおいしさに、ほくほくと甘い栗がたまりません

お代わりしまくりました

 

で、昨日は大学芋 

うちは飴を多めに絡めます カリカリの大学芋

黒ゴマをまぶしたいところですがなくて 白ごま 

この辺は臨機応変にね

カロリー爆弾ではありますがあっという間に完売しました

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それにしても我ながらどれも雑な画像ですな ははは

「盛り付けてから撮れよ」

と言われるんですけど

いつも食べてから 「あ、写真撮るの忘れた」

と言う

だから完成した時に撮って安心してしまう癖が

ついたのね

これからはもっときれいに盛り付けてここに

アップしようと思います(意気込みだけ)